Carmen la Cocktail Station più venduta da 18 anni, indistruttibile e con molto spazio al suo interno

Cocktail Station Carmen

Perchè scegliere la station Carmen

  •  Il modello più innovatio e completo sul mercato.
  • Possibilità di pagare a rate
  •  Studiata per i mixologist più esigenti.
  •  Garanzia 3 anni.
  •  Struttura in acciaio inox di alta qualità.
  •  Vasca ghiaccio coibentata.
  •  Design unico e innovativo.
  •  Modello esclusivo della Non Solo Flair.
  •  Made in Italy.
  •  Facile da pulire.

La Work Station Carmen è il modello di station prodotto e disegnato dalla Non Solo Flair più venduto in Europa da 18 anni. Si tratta di una postazione di lavoro per barmanbartender e mixologist professionale e completa di tutto il necessario per poter sviluppare svariati cocktail. Un mobile in acciaio della larghezza di 150 cm che può ospitare quanto serve al barman più esigente, ghiaccio cubo, ghiaccio tritato, sfere di ghiaccio, cubi giganti di ghiaccio, frutta, bottiglie di succhi, puree di frutta, sciroppi, bitter, home made, liquori, distillati, bicchieri, attrezzature e molto altro ancora.

La Work Station Carmen è indispensabile per tutti quei bar, american bar, cocktail bar, discoteche, lounge bar, speakeasy che vogliono dare un servizio veloce e di qualità elevata. Ogni cosa al proprio posto per velocizzare al massimo il servizio e allungare la vita a tutti i prodotti freschi. Questa Station, grazie alla sua struttura e materiale, rispetta tutte le normative igienico sanitarie.

In dotazione

  • 1 lavandino saldato alla struttura;
  • 1 rubinetto con sifone a doccia estraibile per garantire un’ottima pulizia;
  • 1 risciacqua utensili ad alta pressione saldato alla struttura;
  • 1 vasca ghiaccio cubo da 16 kg (29 lt.);
  • 1 vasca ghiaccio tritato da 11 kg (19 lt.);
  • 3 vasche frutta grandi con coperchio ermetico;
  • 5 vaschette frutta piccole con coperchio ermetico;
  • 1 vano raffreddato per 9/11 bottiglie (può diventare anche una vasca per ghiaccio o altro);
  • 1 vano raffreddato per 6/8 bottiglie (può diventare anche una vasca per ghiaccio o altro);
  • 2 tasche portabottiglie amovibili da 26/28 bottiglie totali (speed rack acciaio);
  • 1 ripiano amovibile porta blender e mixer;
  • 1 vano per bottiglie o materiale di scorta (circa 40/45 bottiglie);
  • 2 cassettoni porta immondizione estraibili;
  • 4 ruote in gomma rinforzate, 2 con fermo a pedale.

La Cocktail Station Carmen ha una vasca centrale molto capiente e modulare. Questa, grazie ad un sistema di vani intercambiabili nella disposizione e nella misura, si presta a qualsiasi esigenza dei barman e mixologist. Con un gesto semplicissimo possiamo creare fino a 4 vasche di ghiaccio separate tra loro, per raffreddare le bottiglie di vino o altro. La Station ha un sistema innovativo e unico nel suo genere per pulire gli shaker, boston, mixing glass e misurini con acqua ad alta pressione, pratico e velove. Siamo stati i primi ad utilizzare questo sitema di lavaggio rapido. Inoltre è dotata di 2 vani per depositare le immondizie prodotte durante il lavoro quali vetro, plastica, carta o umido.

La Work Station Carmen è costruita interamente in acciaio inox della migliore qualità. La vasca centrale è saldata per garantire una lunga durata nel tempo. Inoltre è coibentata, questo significa che il ghiaccio, la frutta, i succhi, home made e le polpe di frutta che vengono inserite nella vasca hanno una lunga durata e non si deteriorano. Grazie ad un materiale innovativo che circonda la vasca la temperatura all’interno si aggira sempre intorno ai 4/6 °C (stessa temperatura di un frigo). Questa coibentazione, oltre ad allungare la vita dei prodotti deperibili, evita la condensa del ghiaccio. La vasca centrale è dotata anche di uno scarico centrale che evita la formazione di acqua nel ghiaccio e facilita la puliza.

ProduciamoWork Station da oltre 15 anni e consapevoli dell’alta qualità che diamo ai nostri clienti siamo in grado di dare una garanzia superiore alla media. Le nostre station in acciaio hanno una garanzia di ben 3 anni.

La pulizia della Work Station Carmen è facile e veloce. Una volta svuotala la vasca centrale basta utilizzare il rubinetto con sifone a doccia per sciacquarla e successivamente asciugare il tutto con della carta monouso.

Dati Tecnici

  • Materiale: acciaio inox AISI 304 lucido
  • Materiale vasca interna: acciaio inox AISI 304 saldato per una maggiore impermeabilità
  • Colore: acciaio lucido
  • Misure totali: cm 150 x 80 x 105h
  • Altezza piano lavoro: cm 95
  • Profondità vasca cm 60 + cm 20 portabottiglie
  • Impianto idraulico carico ½ – scarico 1 ¼ e ½
  • Vasca centrale coibentata
  • Temperatura interna vasca 4/6° C

Dimensioni

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